こんばんは。
与える心日本一 松井商会の歯科医院開業改装コーディネーター 松井健郎です


昨日は予告通り、たくさんのお酒を頂き、途中、リタイヤしかけましたが、何とか最後まで無事に過ごす事が出来ました。


料理もお酒も美味しく頂き、ゆっくりとお話も出来、とても楽しい時間を過ごす事が出来ました。


そして、食事に行ったお店は、宮崎名物の地鶏が食べれるお店、まんとくさんです。


最初は、ブロッコリーとアスパラ
大分県 宮崎県 福岡県 歯科医院 開業 改装 ステリHCLO

特にアスパラは美味しかったです。


そしてメインとなる、地鶏のもも焼き
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柚子胡椒をつけて食べると絶品ですよ〜。


そして地鶏のタタキ
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やはり、もも焼きとタタキは最高ですよね。


大分県は、鶏の消費量が日本一の県なのですが、とにかく鶏肉をよく食べます。


ケンタッキーが唯一潰れる県なんだとか。


とにかく、大分県民は鶏好きなのです。


さて、鶏を堪能した後は、先生行きつけのショットバーへ。


そのお店は、今は亡き、忌野清志郎さんが行きつけだったお店なのだそうですが、清志郎さんが好きだったシャンパンをみんなで頂きました。
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スモークチーズやらのフードも頂き、みんなで感動の連続でした。


さて、そして本日は、九州石油ドームで行われておりました、フードスタジアムに行って参りました。
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本日が最終日という事でしたが凄い人で、県内・県外のB級グルメが盛りだくさんでした。


中でも宮崎の肉巻きおにぎりの行列は凄かったですね。


知り合いの方が並んでいたので、1個お裾分けを頂いたのですが、1時間待ちだったそうです!


おにぎりに1時間待ちとは、考えられませんが、やはり美味しかったです。


久々の連休でしたが、家族ともゆっくり過ごす事が出来、とても充実した休みでした。


また、明日から一週間が始まりますが、素晴らしい一週間になるように、精一杯頑張ります!